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Fettsäuren
Fettsäuren ist die Gruppenbezeichnung für aliphatische Carbonsäuren mit zumeist unverzweigter Kohlenstoffkette. Es gibt gesättigte (Untergruppe der Alkansäuren - eine Fettsäure, die keine Doppelbindungen zwischen C-Atomen aufweist) und ungesättigte Fettsäuren (besitzen als Alkensäure mindestens eine Doppelbindung).
Beide Fettsäuren liefern viel Energie, unterstützen das Immunsystem und wirken sich positiv auf weitere Stoffwechselprozesse aus. Sie vermindern u.a. auch Depressionen.
* UVP = Unverbindliche Preisempfehlung
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